芦屋のフィナンシェ、
お陰様で販売個数ギネス世界記録達成!

フィナンシェ フィナンシェ

The best-selling plain financier (cake) company - current (2016年10月1日〜2017年9月30日:年間販売個数27,896,160個)

内容量 フィナンシェ 8コ
箱サイズ W22.0×L11.0×H5.0cm
賞味期限 発送日から21日間(発送日含む)
お届け日 ご注文日から最短3日後
重量 253g
特定原材料等 小麦・卵・乳成分/お酒不使用
栄養成分値 一覧(PDF)
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください
商品番号:
HF-10GL

フィナンシェ 8コ入り<金塊パッケージ>

1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、おいしさを追求してきた、アンリ・シャルパンティエの自信作。

しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。

¥1,080(税込)

(税抜 ¥1,000)
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今年も年間販売個数ギネス世界記録達成!

The best-selling plain financier (cake) company - current (2016年10月1日〜2017年9月30日:年間販売個数27,896,160個)

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アンリシャルパンティエのフィナンシェが支持される

アーモンドの香りにこだわり続け、
生地に混ぜ込む直前に自社挽き

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

部屋いっぱいにひろがるアーモンドの濃厚な香り・・
この香りを届けるために、生地に混ぜ込む直前に自社で挽いています!
挽きたてのアーモンドプードルは触りたくなるほどふっわふわです。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェに必要不可欠なアーモンド。品種も「香り」にこだわりました。
ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。
もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種。
こだわり抜いたバランスでブレンドします。

理想のバターを追い求め、ついには
北海道でオリジナルバターを作りました。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

発酵バターは、フィナンシェのおいしさの決め手になるもの。
しかし日本中を探しても理想のバターは見つかりません・・・
そこでたどり着いたのは、
「理想のバターがないのなら、作ってしまおう!」という決意でした。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

オリジナルのバターには、北海道根釧地区の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
バターの芳醇な香りに思わずうっとりしてしまいます!

フィナンシェの天面の割れがおいしさの秘訣です。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

中はしっとり、外はかりっとした食感は、天面が割れる時にムダな空気を抜くことで水分が飛ばない工夫がされています。
バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられないこの味は、あの方もきっと満足していいただけるはずです。

おいしさ長持ち。フィナンシェの個包装の秘密とは。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェの個包装には脱酸素剤が入っていません。
個包装のフィルムの中には、空気の代わりに窒素ガスが充填されます。
これにより、商品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる効果があります。

フィナンシェのおいしさの秘密を大公開!

ユーザーレビュー

レビュースコア:
平均5点
レビュー数:
4

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5点☆インパクトありありのパッケージ☆

投稿者:HENRILOVE

これは 子どもうけすること 間違いないと思い、子どもがいる知人宅へプレゼント。
金色も金塊も、子どもにとっては最高の宝物!美味しく食べたあとも、金塊(パッケージ)を大切に使っているそうです。

5点間違いなし!!

投稿者:natsuhi

美味しいと知っていて、お土産用+自宅用として購入しました。
差し上げた方からも、「頂いたアレ美味しかったわ!」の言葉をいただき、やっぱりコレにして正解でした。家族からも好評でした。

5点贈り物に

投稿者:りょうしゅん

バターの味がしてすごく美味しいと、喜んでもらえました。

5点パッケージがおしゃれ

投稿者:sakura

アンリのお菓子の中で 一番好きなのが フィナンシェです。
この8個入りは 自宅用にいくつか買っておくと 急なお使い物にも重宝します。
パッケージが素敵なので ちょっとしたお礼などに 良く使っています。
  • カートに入れる

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