アンリ・シャルパンティエ創業の地である兵庫県の各地域のJA様から支援を受けてつくったアイスクリームです。
アイスクリームに欠かせないミルクは、私たちのフィナンシェづくりにもご協力いただいている北海道・浜中町由来のものを使用し、兵庫の恵みの美味しさを引き立てています。
お中元や暑中見舞い、残暑見舞いに、お手土産としてどうぞご利用ください。

※神戸二郎いちご ３個、丹波大納言小豆 ３個、丹波栗 ２個

神戸を代表する名峰・六甲山から流れる伏流水と豊かな土壌が育んだ二郎(にろう)いちご。
果皮が柔らかいため市場には出回らない希少ないちごをピューレにして香り高い逸品にしました。

寒暖差の大きい丹波地方が育てた兵庫県を代表するブランド、丹波栗。
実の締まりがよく、甘みと香りが格別です。
そんな丹波栗のペーストを使って、上品な味わいに仕上げました。

大粒で色艶もよく、風味は豊か。
丹波産ならではの特徴を守り続けるために種から生産している丹波大納言小豆。
丁寧に煮込んで風味が引き立ったペーストは、香りと小豆本来の甘みが活きています。