Henri Charpentier
history
アンリ・シャルパンティエ ヒストリー
はじまりは、
デザートが食べられる小さな喫茶店。
1969年4月
文化の街・芦屋で生まれました。
芦屋は、多くの文豪や知識人を
魅了してきた風光明媚な地。
また、古くから外国文化を取り入れ、
創造性豊かにアレンジしてきた街です。
すべては、お客様ひとりひとりに
幸せや喜び、
笑顔になれるシーンを
お届けするために。
いまも変わることなく、
大切に受け継がれています。
素材選びから製法にいたるまで、
「お菓子ひとつのために、
そこまでこだわるのか」
と言われるほど、
さまざまなこだわりが詰まっています。
必要ならば、一からオリジナルの素材を
つくったり、あえて手間のかかる製法を
選択したり。
お菓子を口にした時のお客様の
笑顔を想像しながら、
妥協なき美味しさを追求しています。
