Name: 《お届けは6/30まで》とろける濃厚ガナッシュマカロン 6個入
Price: 2700 JPY
Availability: InStock

お持ち帰りいただく設計では
どうしても実現できなかった、
シェフの繊細なレシピ。

香り高く濃厚なガナッシュを大きめにカットし、生地と生地の間にサンド。冷凍のままお届けすることで、これまでのマカロンでは叶わなかった味わいや食感を実現することができました。まるでショートケーキのクリームのように、なめらかでとろけるようなガナッシュをご堪能ください。

ショコラとフレーズ。
マカロンという
小さな世界に
とろける驚きを隠して。

くちどけのいいガナッシュは、2種のマカロンそれぞれに隠し味をしのばせています。ショコラにはキャラメルガナッシュを、フレーズにはとろみをつけたいちごとフランボワーズのピューレを。
このマカロンのためだけにシェフが一から手作りしています。

通常よりも柔らかく。
マカロンコックにも
シェフの探求心。

コックとはガナッシュをサンドしている生地のこと。これまでのマカロンよりも柔らかく、チョコレートをしっかりと感じられるような食感になるように仕上げました。

お集りのスイーツ
としてはもちろん、
お手土産にも最適な
リボンが印象的な
パッケージでご用意。

お召し上がり方

解凍は冷蔵庫で

0℃～5℃の冷蔵で3時間が最高の食べごろです。とろけるガナッシュとパリッとしたマカロンならではの食感。そんな絶妙なハーモニーが味わえる瞬間を逃すことなく愉しみください。

※解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
※解凍時間は目安です。実際の状態、温度によって変わります。

お届け状態・保存について

シェフのおいしい食べ方

最初の一口は、ぜひそのまま手で持って、芳醇な香りやガナッシュのとろける食感をお愉しみください。また、カットフルーツやチョコレートソース、ミントを添えると見栄えも良く、よりさっぱりと味わうことができます。

サイズ

■マカロンサイズ：縦42mm×横42mm×高さ33mm
■化粧箱：縦114mm×横164mm×高さ37mm
■封入個数：フレーズ3個、ショコラ3個

ラインナップ

ザ・ショートケーキ
〈魅惑のフランボワーズ＆ブルーベリー〉

￥3,780（税込）

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クリームチーズタルト
〈ブルターニュの恵み〉

￥4,320（税込）

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オペラ
〈10層のシンフォニー〉

￥3,240（税込）

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フォンダンショコラパイ

￥2,700（税込）

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とろける濃厚
ガナッシュマカロン
2種6個入

￥2,700（税込）

パリのマドレーヌ
〈レモンのジャム仕立て〉
5個入

￥1,080（税込）

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