●発送時期によりマドレーヌの個包装フィルムデザインが変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
おいしさを求めて進化をかさねてきたフィナンシェと、創業当時から愛され続けているマドレーヌ。アンリ・シャルパンティエを代表する焼き菓子2種の詰め合わせです。
フィナンシェ・マドレーヌのヒストリー
1969年4月、アンリ・シャルパンティエは、デザートが食べられる小さな喫茶店として兵庫県芦屋に誕生しました。「マドレーヌ」は創業時から発売され、愛され続けています。
フィナンシェが販売されたのは、6年後の1975年。百貨店へ出店する際に焼き菓子の新商品開発に着手。そこで生まれたのが「フィナンシェ」です。
味わうほどにやさしい気持ちに
発売以来、常においしさを追求してきたフィナンシェとマドレーヌ。記念日や節目のセレモニー、ご挨拶など「想いを伝えたい」フォーマルな贈りものとして選ばれつづけてきました。「フィナンシェとマドレーヌを選んでおけば間違いない」これからも世代を超えて、時間を超えて、お届けしたい逸品です。
もっと香りにこだわりたいから。
2品種のアーモンドを自社挽き
厳選した2品種(マルコナ種・フリッツ種)のアーモンドをバランスよくブレンド。アーモンドの濃厚な香りをお届けするため、挽いてから10分以内に生地に混ぜ込んでいます。
挽きたてのアーモンドプードルは部屋いっぱいに香りが広がり、触りたくなるほどふっわふわです。
理想のバターがないのなら、
作ってしまおう!
オリジナルのバターには、北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
フィナンシェの天面の割れが
美味しさの秘訣です。
外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
瀬戸内の太陽と潮風に育まれたレモン!
旬の時期に大切に収穫した瀬戸内産のレモンを新鮮なまま果汁に。果汁はすぐに凍結保存をして美味しさをぎゅっと閉じ込めています。
まろやかな香りを
いっそう引き立てるラム酒
香りを逃さぬよう、樽ごと買い付けた【ジャマイカ産ラム酒】と【完熟サトウキビから作られるフランス産ラム酒】を最適な比率でブレンドしたホワイトラム。これまでにない芳醇な香りと奥深く上品な余韻を兼ね備えた唯一無二のラム酒に。
とことん香りにこだわりました!
絶妙な焼き加減で焼き上げているのはもちろん、鉄板の型から商品を外しやすくする為に使用する離型油にも「バター」を使用。封を開けた際に、より香り高い風味をお届けしています。
お祝いにも、お供えにも。
贈る人やシーンを選ばないベーシックな
パッケージ。
ホワイトとブラウンをベースにした、高級感のあるパッケージ。
慶事・弔事、どんな用途にもお使いいただけるように、シックなデザインにしました。
美味しさを長持ちさせる、
個包装の秘密。
当店のフィナンシェやマドレーヌの個包装には、脱酸素剤が入っていません。
個包装のフィルムの中には、空気の代わりに窒素ガスが充填されていて、
これにより、商品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる効果があります。


引越しのご挨拶に
- 投稿者:
- もちこ
引越しのご挨拶に利用しました。
アンリのフィナンシェとマドレーヌは、子どもからお年寄りまで年齢性別関係なく好きな人が多いと思います。
デパートで買うのと同じようにのし掛けして手さげ袋をサービスしてもらえるので助かりました。
忙しいときにもネットで簡単に注文できるのがとても便利です。参考になった
贈り物に
- 投稿者:
- ねてるくん
フィナンシェとマドレーヌ2種類入っていて贈り物にはちょうど良い量だと思います。
フィナンシェもマドレーヌも美味しいのでおすすめです。参考になった
オススメ!
- 投稿者:
- ちぃ
ネット通販にて22個購入しました。自分用にも1個。周りから「美味しかった」「どこのお店?私も買いたい」などの声が殺到しました。電話対応も大変丁寧で印象が良かったです。
また利用したいです。近くにはないですが、お店にも一度行ってみたいです。参考になった
『父を送る会』
- 投稿者:
- こきゆ
父の四十九日で『父を送る会』に集まって頂いた方々へお渡ししました。
個包装で、ある程度日持ちして、軽くて、大き過ぎず、小さ過ぎず、コーヒーで楽しめます。皆さんの気持ちがわかるように私も食しました。良い品です。参考になった
定番
- 投稿者:
- チュッチュ
定番の詰め合わせを、お正月のご挨拶に注文しました。
ラッピングもお正月らしかったです。
また、よろしくお願いします。参考になった
●発送時期によりマドレーヌの個包装フィルムデザインが変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
おいしさを求めて進化をかさねてきたフィナンシェと、創業当時から愛され続けているマドレーヌ。アンリ・シャルパンティエを代表する焼き菓子2種の詰め合わせです。
たくさんの笑顔のまんなかへ。
洗練を重ねるロングセラー