ラング・ド・シャの由来
「猫の舌」
から
猫をモチーフにしています
ラング・ド・シャへの
こだわり
かわいらしい猫の舌に、クリームを贅沢に。
ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれるクッキーをご存知ですか。これは、よく泡立てた卵白を加えて焼き上げた、猫の舌のように薄くかろやかなクッキーのこと。そこに香り高いラムレーズン入りのクリームをサンドしました。クッキーは、プレーンとチョコレートの2種類。サクッとした食感とともに、クリームの豊かなコクが広がります。


繊細で上品な猫の舌
『普通のクリームサンドクッキーを想像していたので驚きました』、というお声をよく耳にします。それが、芦屋に育てられたアンリ・シャルパンティエ流。洗練された上品な味わいを目指しました。
クッキーはよく泡立てた卵白を加えて香ばしく焼き上げたラング・ド・シャ。そのサクッとした軽く、繊細な味わいを生かすため、中にサンドするラムレーズン入りのクリームも、重くならないように、口どけよく仕上げました。
程よい甘さのかろやかなテイストながら、リッチで深い風味が生きています。 プレーンとチョコレートの2種類は、どちらも甲乙つけがたいおいしさです。




ワインと一緒に、
大人の楽しみ方も
甘さを控えた味わい、かろやかな食感のクッキーは、ワインにもよく合います。
生ハムやチーズなどと一緒に盛りつければ、あっという間に、大人のワインパーティーにぴったりのおしゃれなワンプレートに!
甘いものが苦手な男性にもおすすめです。
ホームパーティーへの差し入れに、ぜひどうぞ。


長年愛される
こだわりの
フィナンシェ・マドレーヌ
発売以来、常においしさを追求し素材・製法にこだわってきたフィナンフェとマドレーヌ。
長年支持されている間違いの無い味わいは記念日や節目のセレモニー、ご挨拶など「想いを伝えたい」フォーマルな贈りものとして選ばれつづけてきました。「フィナンシェとマドレーヌを選んでおけば間違いない」これからも世代を超えて、時間を超えて、お届けしたい逸品です。
お祝いにも、お供えにも。
贈る人やシーンを選ばないベーシックなパッケージ。
シンプルな色づかいのパッケージは、シーンを選ばず、どんなご用途にもお使いいただけます。
美味しいです
- 投稿者:
- はっしゃん
御供えとして利用させて頂きました。
お菓子はどれも美味しいです。
ラングドシャは、クッキー部分はさくさくとして、
中はしっとりクリーム。
黒と白の2種類を楽しめます。
アンリの公式hpで注文は、注文からお届けの日数が早くて、
のしを選べるところがいいです。
また、備考欄に、こちらの要望などを注記として記入しますと、そのことに対して、返信を求めていいない内容の場合でも、返信を下さいます。安心感があります。
また注文したいです。参考になった
ラムレーズン入りのクリームサンドクッキーに、アンリ・シャルパンティエの自信作フィナンシェとマドレーヌを詰め合せた定番ギフトです。
●発送時期によりラング・ド・シャ、マドレーヌの個包装フィルムデザインが変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ラムレーズン入りのクリームサンドクッキーに、アンリ・シャルパンティエの自信作フィナンシェとマドレーヌを詰め合せた定番ギフトです。
●発送時期によりラング・ド・シャ、マドレーヌの個包装フィルムデザインが変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。