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いちごの香りと軽やかな食感を楽しむ、季節のカスタードパイ。いちごのほのかな酸味とやさしい甘さが調和し、口の中いっぱいにいちごの香りが広がります。

天面を花びらのブーケのように仕上げ、花が持つ女性らしさや優しさ、母の愛を重ねることで、やわらかく温かな想いが伝わるケーキにしました。