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チョコレートとプラリネの香り高いムースケーキ。 なめらかなチョコレートムースにヘーゼルナッツの香ばしさが調和する、バランスの良い味わいです。

華やかなフリル風のデコレーションが目を引く、フランスで流行中のしぼりを取り入れたシャルロット。 ピスタチオ風味のシャンティショコラを絞り、アクセントにラズベリーとバラの花びらをあしらいました。

あまおうを贅沢に使用した春限定のショートケーキ。 みずみずしい果肉の甘みとほどよい酸味が特徴のいちごジュレといちごクリームを、ふんわりとしたスポンジで包みました。

あまおういちごをたっぷりと飾ったタルト。 香ばしいアーモンド生地に、ミルク感のあるカスタードクリームを重ねました。

チョコレートとプラリネの香り高いムースケーキ。 なめらかなチョコレートムースにヘーゼルナッツの香ばしさが調和する、バランスの良い味わいです。

二郎いちごのコンフィチュールとマスカルポーネムースを重ね、異なる食感と風味の組み合わせをお楽しみいただ けます。 一口ごとにいちごの甘酸っぱさとチーズのまろやかさが広がる今だけのケーキです。

二郎いちごのコンフィチュールとマスカルポーネムースを重ね、異なる食感と風味の組み合わせをお楽しみいただ けます。一口ごとにいちごの甘酸っぱさとチーズのまろやかさが広がる今だけのケーキです。

定番人気の苺タルトが、今だけ限定であまおうに。艶やかで真っ赤ないちごとコロンと丸く乗せた白いシャンティが、ひと目で心奪われる華やかさを演出します。

ハイカカオのクーベルチュールで作ったガナッシュを混ぜ込んだ、少しビターなチョコレートクリームをふわふわなココア生地で巻きました。チョコ好きの方にはたまらないロールケーキです。

イタリア語で「プチ」という意味の「ピッコロ」。小さなサイズでも、味は本格派！気軽にティラミスを楽しんでいただけるように、心を込めて作りました。

濃厚でクリーミーな味わいが特徴のしっかり固めのイタリアンプリン。厳選された材料を使用し、じっくりと焼き上げました。

なめらかな口あたりと、ふわっと広がるバニラの香り。 丁寧に炊き上げたカスタードにラム酒を加え、やさしい甘さの中に、ほんのり大人の香りをまとわせました

チョコレートの深みとミルクのやさしさが溶け合う、大人のショートケーキ。

北海道産の生乳を使用したマスカルポーネチーズパウダーを生地に加えることでホロホロ感と乳味をプラスいたしました。コーヒー風味のチョコレートを合わせることで焼き菓子でティラミスを表現しました。