【ミルクレープが人気上昇中】東洋経済オンラインにインタビューを掲載

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東洋経済オンラインにてカサネオ商品開発者へのインタビュー記事を掲載いただきました。
リブランディングへの想いや新商品「ミルクリーム」の開発秘話など2記事分幅広くご紹介いただいております。

下記リンクより是非ご覧ください。

◆「圧倒的な差を」、味も見た目も段違い、"進化系"ミルクレープの正体。「クリームが主役」でブランドリニューアル、目指すは世界進出
https://toyokeizai.net/articles/-/875388

◆実は「日本発祥スイーツ」ミルクレープが人気上昇中、"生みの親"が語る専門店誕生の舞台裏。ミルクレープ発想の原点はラザニア
https://toyokeizai.net/articles/-/875394