クレーム・ビスキュイへのこだわり

かわいらしい猫の舌に、クリームを贅沢に。

1. 1.繊細で上品な猫の舌

   

   『普通のクリームサンドクッキーを想像していたので驚きました』、というお声をよく耳にします。それが、芦屋に育てられたアンリ・シャルパンティエ流。洗練された上品な味わいを目指しました。クッキーはよく泡立てた卵白とバターを合わせて香ばしく焼き上げたラング・ド・シャ。そのサクッとした軽く、繊細な味わいを生かすため、中にサンドするラムレーズン入りのクリームも、重くならないように、口どけよく仕上げました。程よい甘さのかろやかなテイストながら、リッチで深い風味が生きています。 プレーンとチョコレートの2種類は、どちらも甲乙つけがたいおいしさです。

2. 2.ワインと一緒に、大人の楽しみ方も

   

   甘さを控えた味わい、かろやかな食感のクッキーは、ワインにもよく合います。生ハムやチーズなどと一緒に盛りつければ、あっという間に、大人のワインパーティーにぴったりのおしゃれなワンプレートに！甘いものが苦手な男性にもおすすめです。
   ホームパーティーへの差し入れに、ぜひどうぞ。

パッケージ

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