アンリシャルパンティエ
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ブランドストーリー
商品ID:HF-6N
1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、おいしさを追求してきた、アンリ・シャルパンティエの自信作。
しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。
¥702(税込)
(税抜 ¥650)内容量 | フィナンシェ 5コ |
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箱サイズ | W18.9×L11.1×H4.2cm |
賞味期限 | 発送日から14日以上 |
お届け日 | ご注文日から最短3日後 |
重量 | 133g |
栄養成分値・特定原材料等 | 一覧(PDF) |
保存方法 | 直射日光や高温な場所をさけて保存してください |
※The best-selling plain financier (cake) company - current(2018年10月1日〜2019年9月30日:年間販売個数 29,275,778個)
部屋いっぱいにひろがるアーモンドの濃厚な香り・・
この香りを届けるために、挽いてから10分以内に生地に混ぜ込んでいます!
挽きたてのアーモンドプードルは触りたくなるほどふっわふわです。
フィナンシェに必要不可欠なアーモンド。品種も「香り」にこだわり、カリフォルニア産を厳選しました。
ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。
もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種。
こだわり抜いたバランスでブレンドします。
発酵バターは、フィナンシェのおいしさの決め手になるもの。
しかし日本中を探しても理想のバターは見つかりません・・・
そこでたどり着いたのは、
「理想のバターがないのなら、作ってしまおう!」という決意でした。
オリジナルのバターには、北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。
手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
バターの芳醇な香りに思わずうっとりしてしまいます!
外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられないこの味は、あの方もきっと満足していいただけるはずです。
フィナンシェの個包装には脱酸素剤が入っていません。
個包装のフィルムの中には、空気の代わりに窒素ガスが充填されます。
これにより、商品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる効果があります。
投稿者:あずさ
父に購入。とても美味しかったので、どこで買ったのか教えて欲しいと言われました。好評で良かったです!
投稿者:ait
買って3日ほどで届くというこの速さに1番驚きました。しかも味も美味しい。素敵なお店だと感じました。
投稿者:りかちゃん
引っ越しの御挨拶用に頼みましたが、綺麗に包んでいただきました。自宅用に以前、楽天から購入したことがあるのですが、美味しかったのでこちらを選んで間違いなかったと思います。
投稿者:コズ
出産の休暇に入るに当たり、直属の上司とチームリーダーの方へ渡しました。きちんと包装されている上に可愛らしいリボンもあしらっており、御礼に最適でした!
手渡し用の紙袋も入っており重宝しました。
投稿者:ミミ
お世話になった方々へのプレゼントに購入。プレゼントに丁度いい大きさで満足です。
芦屋のフィナンシェ、
お陰様で販売個数ギネス世界記録達成!
※The best-selling plain financier (cake) company - current(2018年10月1日〜2019年9月30日:年間販売個数 29,275,778個)