Name: 《お届けは4/11まで》いちごタルトアソート S ＜春限定パッケージ＞
Price: 1728 JPY
Availability: InStock

●本商品は、包装・のし紙・リボンはおつけしていません。

内容量	フィナンシェ 3個、いちごタルト 2個、いちごクッキー 3個
箱サイズ	W23.8×L24.4×H3.8cm
賞味期限	発送日から14日以上
お届け日	ご注文日から最短1日後
一日のお届け上限数	50
重量	333g
栄養成分値・特定原材料等	焼菓子：一覧（PDF）ケーキ：一覧（PDF）
保存方法	直射日光や高温な場所をさけて保存してください

春のいちごを満喫する
今だけ季節限定のアソートボックス！

春限定、いちごを使った特別なスイーツ「いちごタルト」「いちごサブレ」とアンリ・シャルパンティエ定番人気の焼き菓子「フィナンシェ」の詰め合わせです。

春はいちご
今年は、収穫4日以内^※1の
産直いちごの生ピューレ

br>今年は、収穫4日以内※1の産直いちごの生ピューレ

旬のいちごのおいしさをそのまま焼き菓子に。数ある品種の中からシェフ自らが選んだ佐賀県産「いちごさん^※2」を使って、収穫4日以内^※1に丁寧にピューレをふんだんに使って、アンリ・シャルパンティエの人気商品「フィナンシェ」をじっくりと焼き上げました。
美味しさを追求して生まれた、この季節だけの自信作をぜひご賞味ください。

※1　収穫後、最短の日数です。
※2　いちごフィナンシェには佐賀県産いちご「いちごさん」74％使用(いちごに占める割合)。

佐賀県産いちごの香りや
甘酸っぱさを
ギュッと凝縮した
いちごタルト

佐賀県産いちごの香りや甘酸っぱさをギュッと凝縮したいちごタルト

収穫4日以内^※1の生のまま仕入れた佐賀県産「いちごさん^※2」をシェフが手際よく丁寧にピューレやジャムに。いくつもの層を重ねて焼き上げることでいちごの香りや甘酸っぱさが活きた、この季節ならではのタルトです。いちごをぎゅっと凝縮したジャムをタルト生地といちごアーモンド生地の間に絞り焼き上げることで、いちごの旨味を閉じ込めています。

佐賀県産いちごの香りや甘酸っぱさをギュッと凝縮したいちごタルト

※1　収穫後、最短の日数です。
※2　いちごフィナンシェには佐賀県産いちご「いちごさん」74％使用(いちごに占める割合)。

春らしい桜の形が可愛い
この時期だけの特別な
いちごクッキー

春らしい桜の形が可愛いこの時期だけの特別ないちごクッキー

サクサクとした軽い食感と苺の豊かな風味が、爽やかな季節にぴったり！自社スタジオで丁寧にピューレにした産地直送の佐賀県産「いちごさん」を使いました。ピンクの焼き色が残るようこだわって焼き上げた、春をイメージした桜の形のクッキーです。

長年愛される
こだわりの
フィナンシェ

長年愛されるこだわりのフィナンシェ

外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられな理由は、こだわり抜いた素材です。
バターは北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用しています。
アーモンドは香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種と、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種。こだわり抜いたバランスでブレンドしています。