今年もギネス世界記録を達成しました

パティシエのご紹介

フィナンシェ

1975年の誕生以来、40年以上皆様に愛され続けているフィナンシェ。 素材やレシピを何度も見直し、今では、アンリ・シャルパンティエを代表する 焼き菓子となりました。無着色・無香料にこだわり、お子様からご年配の方まで、 たくさんの方に安心して召し上がっていただける、優しい味わいが特徴です。 外はサクッと香ばしく、中はしっとり。世界一を目指し進化し続けるフィナンシェを お楽しみください。

マドレーヌ

1969年のアンリ・シャルパンティエの創業時から販売され、愛され続けているマドレーヌ。 旬の時期に収穫した瀬戸内産のレモンは新鮮なまま果汁にしてすぐに凍結保存します。 ホワイトラムは、樽ごと買い付けた二種のラム酒をブレンド。 焼き上がりは、バターの香り、爽やかなレモンの風味、ラム酒の余韻が相まって、 忘れられない味わいを生み出します。

プティ・ガトー・アソルティ

カラフルでかわいい一口サイズが人気の焼き菓子、プティ・ガトー・アソルティから 6種類。 アンリ・シャルパンティエを代表する商品のフィナンシェ、マドレーヌに加え、 キャラメル、抹茶、フランボワーズ、フレーズ と、フランスで愛されるバラエティ 豊かな味わいが詰まっています。 可愛らしいひと口サイズの焼き菓子が、 ティータイムを華やかに彩ります。