定番の味わいと販売地域や販売期間が限られているプレミアムなフィナンシェをセットにしました。
- ●本商品は、ゆうパケット(ポスト投函サービス)にてお届けします。
- ●本商品は、包装・のし紙・リボンはおつけしていません。
内容量 | フィナンシェ 1個、えびすフィナンシェ 1個、抹茶フィナンシェ天峰 1個、フィナンシェ・オ・ショコラ 1個 |
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箱サイズ | W23.5×L17.0×H2.5cm |
賞味期限 | 発送日から14日以上(発送日含む) |
お届け日 | ご注文日から最短5日後以降※お届け日指定はできません |
栄養成分値・特定原材料等 | 一覧(PDF) |
保存方法 | 直射日光や高温な場所をさけて保存してください |
ゆうパケット(ポスト投函サービス)のご注意
・他商品との同梱不可
・複数購入不可
・日時指定不可
・ご自宅のポストに投函されます
・包装、手提袋 不可
※The best-selling plain financier (cake) company - current(2018年10月1日~2019年9月30日:年間販売個数 29,275,778個)
アーモンドの香りにこだわり続け、
生地に混ぜ込む直前に自社挽き
部屋いっぱいにひろがるアーモンドの濃厚な香り・・
この香りを届けるために、挽いてから10分以内に生地に混ぜ込んでいます!
挽きたてのアーモンドプードルは触りたくなるほどふっわふわです。
フィナンシェに必要不可欠なアーモンド。品種も「香り」にこだわり、カリフォルニア産を厳選しました。
ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。
もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種。
こだわり抜いたバランスでブレンドします。
理想のバターを追い求め、ついには
北海道でオリジナルバターを作りました。
発酵バターは、フィナンシェのおいしさの決め手になるもの。
しかし日本中を探しても理想のバターは見つかりません・・・
そこでたどり着いたのは、
「理想のバターがないのなら、作ってしまおう!」という決意でした。
オリジナルのバターには、北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
バターの芳醇な香りに思わずうっとりしてしまいます!
フィナンシェの天面の割れがおいしさの秘訣です。
外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられないこの味は、あの方もきっと満足していいただけるはずです。
お祝いにも、お供えにも。
贈る人やシーンを選ばないベーシックなパッケージ。
おいしさ長持ち。フィナンシェの個包装の秘密とは。
フィナンシェの個包装には脱酸素剤が入っていません。
個包装のフィルムの中には、空気の代わりに窒素ガスが充填されます。
これにより、商品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる効果があります。
フィナンシェのおいしさの秘密を大公開!
定番の味わいと販売地域や販売期間が限られているプレミアムなフィナンシェをセットにしました。
- ●本商品は、ゆうパケット(ポスト投函サービス)にてお届けします。
- ●本商品は、包装・のし紙・リボンはおつけしていません。