内容量 クレーム・ビスキュイ 12枚<抹茶、ゆず 各6枚>
箱サイズ W22.8×L19.8×H4.8cm
賞味期限 発送日から21日間(発送日含む)
お届け日 ご注文日から最短3日後
重量 372g
特定原材料等 小麦・卵・乳・大豆/お酒不使用
栄養成分値 一覧(PDF)
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください
商品番号:
HCB-12B

【お届けは10/5まで】クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず> 12枚入り

クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>が、 秋限定のスリーブで登場です

全国でも数少ない「茶師十段」である、六代目・東源兵衛氏がセレクトした宇治抹茶を使い味わい深く仕上げました。さわやかなゆずとの相性も抜群です。

¥1,296(税込)

(税抜 ¥1,200)
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クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>へのこだわり

クレーム・ビスキュイが抹茶とゆずの味わいで登場!

ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれるクッキーをご存知ですか。これは、よく泡立てた卵白を加えて焼き上げた、猫の舌のように薄くかろやかなクッキーのこと。季節限定で甘さを抑えた抹茶クリームを、ほろ苦く深みのある味わいの抹茶生地でサンドしました。甘酸っぱい爽やかな香りを生かしたゆずと、濃厚な味わいのハーモニーの抹茶をお楽しみいただけるクッキーは、お手土産や敬老の日の贈りものにおすすめです。

クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>

  1. 1.宇治抹茶「天峰」とは

    クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>

    色良し・味良し・香り良しと三拍子揃った宇治抹茶の逸品です。京都府産の一番摘み抹茶から厳選し、石臼挽きにしています。石臼でじっくりと挽くことにより、香りと風味を損なうことなく深みのある味わいに仕上がります。

  2. 2.繊細で上品な猫の舌

    クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>

    クッキーはよく泡立てた卵白とバターを合わせて香ばしく焼き上げたラング・ド・シャ。今回は、石臼で挽いた宇治抹茶を生地に加え、バタークリームにも練りこんだ抹茶味。ゆずも同様にゆずを練りこんだ生地とクリームです。
    甘酸っぱい爽やかな香りを生かしたゆずと、抹茶のほろ苦く深みのある味わいは、日本茶で楽しむ和のティータイムにぴったりです。

クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>


パッケージ

クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>

ブラウンをベースに、ススキを配した期間限定スリーブで初秋を感じていただけます。スリーブをはずすと、良質の素材感を素朴なテクスチュア使いの抹茶・柚子のイラストで演出した、淡い緑と黄色のカラーリングの爽やかなパッケージが現れます。

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