内容量 フィナンシェ 2コ、マドレーヌ 2コ、 ケーク・ユズ3コ
箱サイズ W20.0×L17.8×H4.8cm
賞味期限 発送日から21日間(発送日含む)
お届け日 ご注文日から最短3日後
重量 276g
特定原材料等 小麦・卵・乳/お酒使用
栄養成分値 一覧(PDF)
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください
商品番号:
HST-12CY

スマイルフォー東北−フロム芦屋 ケーク・ユズ・アソート 7コ入り

おいしい東北を全国へお届け!

宮城県産ゆずを使用したケーク・ユズが今年も登場。一口食べると口の中いっぱいにゆずが広がる秋冬限定の焼菓子です。フィナンシェ・マドレーヌと合わせてどうぞ。

¥1,350(税込)

(税抜 ¥1,250)
お気に入りに追加

ギフトラッピングについて

  • お気に入りに追加

スマイルフォー東北へのこだわり

お菓子でもっと笑顔を届けたい。

お菓子でもっと笑顔を届けたい。

Smile for TOHOKU -from ASIYA- プロジェクトとは?

2011年3月11日の東日本大震災で被災された方、被災地域に対して、アンリ・シャルパンティエは心よりお見舞い申し上げます。創業1969年、兵庫県芦屋市生まれのアンリ・シャルパンティエは、阪神・淡路大震災で店舖と工場に大きな被害を受けましたが、多くの方のご協力をいただき早期再開を果たせました。その際、被災者の方々がいかにお菓子のある生活を待ち望んでいたか、またいかにお菓子が笑顔と幸せを与える力を持っているかを、あらためて心に刻むことができました。
大災害から復興に向けて励んでこられた1年が経った2012年4月、われわれは東北の方々にもお菓子を通してお手伝いをしたいとの想いから、特別仕様品<スマイルフォー東北−フロム芦屋>を販売して、東北地方に笑顔をお届けするプロジェクトを開始いたしました。当プロジェクトは、お菓子を通して笑顔を届けたいというわれわれの想いを実現すべく、本品の売上金の一部を「ソウル オブ 東北」「日本国際民間協力会」「宮城調理製菓専門学校」に寄付します。

  1. 今回お菓子の材料に採用したのは、宮城県のゆず。

    宮城県産のゆずを使用 自生する北限のゆず

    宮城県南部は、江戸時代から続く高さ8メートルの柚子の古木があり、自生する“北限の柚子”の里と言われています。厳しい寒さの中で育った柚子は、温暖な地方で育ったものより皮が厚く、香りも豊かです。

  2. 宮城県産ゆず果汁100%のオリジナルペースト。

    宮城県産のゆずを使用 自生する北限のゆず

    柴田郡大河原町に本社を構える玉松味噌醤油株式会社様のご協力で、“北限のゆず”が焼き菓子に使いやすいペーストに!宮城産ゆず果汁100%にこだわった、アンリ・シャルパンティエのお菓子のためだけのオリジナルペーストです。 ※今回ペーストに加工されたのは、大河原町産の無農薬栽培のゆずです。

東北のおいしい特産品をお菓子にして 全国へ届ける取組みとして、
宮城県産ゆずを使った
「ケーク・ユズ」をご用意しました。

本品は、アンリ・シャルパンティエが2012年4月から行っている “Smile for TOHOKU -from ASHIYA-”〈スマイルフォー東北 - フロム芦屋〉プロジェクトによって生まれた 特別仕様品です。宮城産ゆずペーストを使った「ケーク・ユズ」をあえて1個減らした品を、お客様にご了解をいただいた上で通常価格にて販売し、その1個分の材料、資材等の費用にあたる金額を、ご購入のお客様からの募金としてお預かりいたします。そして募金総額と同額をアンリ・シャルパンティエからもお出しして、あわせて「ソウル オブ 東北」、「日本国際民間協力会」に寄付させていただきます。

宮城県産のゆずを使ったケーク・ユズ

宮城産ゆず100%のペーストを生地に練りこみ、一口食べると口の中いっぱいにゆずが広がります。さっぱりとした味わいと、豊かなゆずの香りをお楽しみいただけます。

フィナンシェ

「金融家」という名の黄金色の伝統菓子。 厳選した香り高い2種のアーモンドとオリジナル発酵バターの豊かな風味です。

マドレーヌ

ふっくらした貝がら形が愛らしい古典菓子。 コク深いオリジナル発酵バターと国産レモンが香るやさしい味わいです。

当プロジェクトに賛同し、本品のデザインを担当してい ただいた、三浦了氏からのスマイルフォー東北プロジェクトにおくるメッセージ:

東北・仙台で活動する私たちLUCK SHOWは、デザインの力を信じ、一本一本リボンに東北6県の想いを込め、芦屋から想いをつなぎました。それぞれのリボンは、各県の自然や郷土品をモチーフに、デザインしています。この”ケーク・ユズ”は東北6県の自然や郷土品をモチーフにしたリボンのあしらいはそのままに、宮城産ゆずの黄色を前面におしだしたパッケージデザインに。パッケージから、ゆずの爽やかな香りがお客様に伝わることを目指しました。プロジェクトを通して、いつまでも東北と芦屋がつながり、笑顔の花が咲くことを願っています。
LUCK SHOW 代表監督 三浦 了

ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
レビュー数:
1

この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。

レビューを評価するにはログインが必要です。

おいしくてそして

5点
  カラー:  サイズ:  投稿者:イシス
おいしくいただけて東北の支援になれることすごく嬉しいです。
ゆず味なので日本茶とも相性がよくて、また注文しますね。
東北もそれを応援してくださる企画も末永く応援し続けたいです。