芦屋のフィナンシェ、
お陰様で販売個数ギネス世界記録達成!

フィナンシェ フィナンシェ

The best-selling plain financier (cake) company - current (2016年10月1日〜2017年9月30日:年間販売個数27,896,160個)

内容量 フィナンシェ 10コ
箱サイズ W21.0×L11.0×H6.0cm
賞味期限 発送日から21日間(発送日含む)
お届け日 ご注文日から最短3日後
重量 245g(箱含む)
特定原材料等 小麦・卵・乳成分/お酒不使用
栄養成分値 一覧(PDF)
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください
商品番号:
HF-0

フィナンシェ 10コセット

1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、おいしさを追求してきた、アンリ・シャルパンティエの自信作。

ご自宅でお召し上がるいただけるように、10個入りを簡易包装でご用意しました。しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。

¥1,404(税込)

(税抜 ¥1,300)
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  • ●本商品は、包装・のし紙・リボン・メッセージカード・手提げ袋はおつけしていません。

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今年も年間販売個数ギネス世界記録達成!

The best-selling plain financier (cake) company - current (2016年10月1日〜2017年9月30日:年間販売個数27,896,160個)

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アンリシャルパンティエのフィナンシェが支持される

アーモンドの香りにこだわり続け、
生地に混ぜ込む直前に自社挽き

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

部屋いっぱいにひろがるアーモンドの濃厚な香り・・
この香りを届けるために、生地に混ぜ込む直前に自社で挽いています!
挽きたてのアーモンドプードルは触りたくなるほどふっわふわです。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェに必要不可欠なアーモンド。品種も「香り」にこだわりました。
ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。
もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種。
こだわり抜いたバランスでブレンドします。

理想のバターを追い求め、ついには
北海道でフィナンシェ専用バターを作りました。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

発酵バターは、フィナンシェのおいしさの決め手になるもの。
しかし日本中を探しても理想のバターは見つかりません・・・
そこでたどり着いたのは、
「理想のバターがないのなら、作ってしまおう!」という決意でした。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェ専用のバターには、北海道根釧地区の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
バターの芳醇な香りに思わずうっとりしてしまいます!

フィナンシェの天面の割れがおいしさの秘訣です。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

中はしっとり、外はかりっとした食感は、天面が割れる時にムダな空気を抜くことで水分が飛ばない工夫がされています。
バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられないこの味は、あの方もきっと満足していいただけるはずです。

お祝いにも、お供えにも。
贈る人やシーンを選ばないベーシックなパッケージ。

パッケージ

おいしさ長持ち。フィナンシェの個包装の秘密とは。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェの個包装には脱酸素剤が入っていません。
個包装のフィルムの中には、空気の代わりに窒素ガスが充填されます。
これにより、商品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる効果があります。

フィナンシェのおいしさの秘密を大公開!

ユーザーレビュー

レビュースコア:
平均5点
レビュー数:
5

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5点風味豊か

投稿者:ペンギン

いろいろなフィナンシェを賞味してみましたが、この商品がとても好きです。
友人にもプレゼントしたくなる美味しさ。
友人からも美味しいとの報告を受けて嬉しかったです。
プレゼントされるのもこの商品だったら嬉しいです。
発酵バターもアーモンドも厳選された物だと言う事も証明されている商品だと感じます。

5点また食べたくなりました

投稿者:お菓子大好きママ

何度食べてもバターの香りが豊かで美味しいです。毎日食べても飽きないし、フィナンシェの中では、アンリシャルパンティエのが一番好きです!家の近くに店舗がないので、これからも通販で注文します。

5点間違いない

投稿者:購入者

手土産やお返しなど、悩んだ時には間違いない商品です。
味に癖がなく、しっとりおいしく万人に受ける味です。子供の頃から大好きなお菓子です。

5点自宅用に購入しました

投稿者:reri

おいしくいただきました。

5点絶品!

投稿者:のりすけ

パテォシエをしていたこともあり、
ケーキ屋をり巡ることが多かったのですが、
なかなか「これだ!」というフィナンシェに出会う事がありませんでした。
そんなとき主人がアンリさんのフィナンシェをお土産に買ってきてくれ、
食べた瞬間に「これだーーーー!!」となりました(笑)
リピート決定です!
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